為貫徹四川省教育廳關(guān)于做好2020年春季開學(xué)后防范學(xué)校食品安全事件工作要求，5月12日上午，國資處會(huì)同后勤服務(wù)總公司、校醫(yī)院、保衛(wèi)處對教工食堂和學(xué)生食堂開展了新學(xué)期食品衛(wèi)生安全專項(xiàng)檢查。
檢查組按照上級和學(xué)校食品衛(wèi)生安全相關(guān)要求，詳細(xì)對運(yùn)行中的教工食堂、學(xué)生三食堂工作人員健康證、食品留樣情況、食堂清潔衛(wèi)生、食品儲(chǔ)備庫、加工間等進(jìn)行了檢查；對即將運(yùn)營的學(xué)生一食堂、二食堂清潔衛(wèi)生、餐椅隔離、就餐隔離劃線等進(jìn)行了檢查。
檢查組認(rèn)為，在疫情期間，各食堂認(rèn)真落實(shí)學(xué)校防控各項(xiàng)要求，運(yùn)行中的食堂操作間整潔有序，原材料擺放規(guī)范，從業(yè)人員嚴(yán)格遵守相關(guān)規(guī)定；即將投入運(yùn)行的食堂，工作人員精心準(zhǔn)備，將就餐大廳、各操作間進(jìn)行了全面清潔、消毒，為復(fù)課后學(xué)生就餐提供了舒適、干凈的環(huán)境。另外，針對檢查過程中發(fā)現(xiàn)的硬件維修問題，檢查組督促相關(guān)人員立即整改，并將以書面形式通報(bào)檢查情況。
檢查教工食堂
檢查學(xué)生食堂
（肖誠）