為傳播各民族飲食文化，感知不同民族的味蕾，西南石油大學(xué)民族文化協(xié)會(huì)于4月22日晚7點(diǎn)在線上開展了“飲食文化宣傳活動(dòng)”。
本次活動(dòng)主要介紹了彝族、藏族和黎族三個(gè)民族的飲食文化，它們各具特色，異彩紛呈。其中彝族的坨坨肉和凍肉色香味濃，讓人看了之后就想大快朵頤；彝族香腸完美的色澤更是讓同學(xué)們垂涎三尺；而蕎麥和燒洋芋則是讓我們在體味了肉香之后感受了素香的溫暖。藏族的飲食主要介紹了酥酪糕、藏式血腸以及和尚包子。俗話說吃飽喝足，在同學(xué)欣賞了如此多的美食后，又怎能少的了喝的東西?因此，藏族最具的特色并且廣為人知酥油茶也登上了舞臺。黎族的美食竹筒飯更是廣受同學(xué)們的喜愛，它將綠竹的清香與米飯的稻香相結(jié)合，讓大家體驗(yàn)了最具大自然的味道；而白斬乳羊，也調(diào)動(dòng)了味蕾的最后一絲理智。可以說，各個(gè)民族的飲食都是甘旨肥濃，光是從圖片上來看，就讓人垂涎欲滴、望眼欲穿。
本次活動(dòng)為同學(xué)們提供了一個(gè)了解不同民族飲食文化的平臺，不僅展示了各少數(shù)民族的飲食，傳播了不同民族的文化，也讓同學(xué)們在疫情封校期間能夠去尋找舌尖上的生活，間接實(shí)現(xiàn)了品嘗美食的欲望，緩解了學(xué)習(xí)的壓力，豐富了校園生活。
圖：美食展示
