為了品味端午佳節,弘揚中華民族傳統文化,落實勞育教育和“三全”育人精神,6月2日,后勤服務總公司餐飲中心學生二食堂指導土建院工程管理2017級1班、材料院新能源科學與工程2017級2班開展過端午做粽子的集體活動,學生二食堂副經理葉森等人參與了活動。
活動伊始,二食堂的工作人員給同學們講解了做粽子的操作流程,教導同學們一些制作小技巧及注意事項。同學們迫不及待地將已經準備好的糯米、蜜餞、油鹽醬醋等原材料進行了分配,對各項工作進行了分工,快速地進入工作狀態。大家還準備包餃子的原材料,開展包餃子活動,活動現場精彩紛呈、熱鬧非凡。
二食堂的工作人員積極對同學們進行指導,幫助他們準備需要的鍋碗瓢盆,同時將做好的粽子和餃子進行蒸煮,讓同學們享用自己的勞動成果,開開心心品味端午佳節。
通過本次活動,同學們學習了中華民族傳統美食的制作方法,體驗了勞動的快樂。食堂員工的積極參與,使學生與后勤建立了良好的交流合作情誼,體現了后勤“三服務、三育人”的服務宗旨,貫徹落實了勞育教育精神和“三全”育人的育人要求。(后勤服務總公司供稿)

包粽子現場

同學們享用自己包的粽子