為充分展示教職工風采，豐富教職工文化生活，凝聚健康向上、積極樂觀的正能量，外國語學院于近日舉辦了“中華美食新春作品展”活動?；顒油ㄟ^視頻制作的方式，回顧了老師們在今年新春佳節時制作的各色中華美食。濃濃的年味和可口的佳肴把大家又一次帶入美好的回憶中。
視頻中，教師們熱情高漲，一改平日里嚴肅教學的形象，拿起炒鍋、鍋鏟等，展示了各自精湛的廚藝。煎、燜、炸、焗、蒸等烹飪方式齊齊上陣，排骨、肥腸、雞翅、黃辣丁、羊肚菌、蝦滑等食材豐富多樣。教師們在配菜、配料、擺盤及制作過程中使出渾身解數，秀出拿手絕活，制作出一道道色香味俱全的美味佳肴。
本次作品展弘揚了中華美食文化，拉近了教職工心與心的距離。制作美味菜肴時，色、香、味及造型上帶來的新靈感也讓教師們在活動中充分享受到視覺的歡愉、味覺的快樂，減輕了工作壓力，營造出健康和諧、積極活潑的氛圍。 ( 文/陳永誠 廖穎 圖/宋莉娜 等）
圖 美食作品