為響應(yīng)國家糧食安全戰(zhàn)略號召，提升全民節(jié)糧意識，深入推動“光盤行動”，7月7日-7月15日，石油與天然氣工程學(xué)院糧食節(jié)約宣傳志愿服務(wù)隊赴福建省石獅市靈秀鎮(zhèn)前廊村，開展了主題為“科技儲糧促節(jié)約”的暑期社會實踐活動。實踐隊通過深入調(diào)研、技術(shù)培訓(xùn)和多元宣傳，有效助力當(dāng)?shù)丶Z食減損與節(jié)約習(xí)慣養(yǎng)成。
實踐隊抵達(dá)前廊村后，在村委會支持下，首先對村民家庭糧食儲存現(xiàn)狀進(jìn)行了細(xì)致走訪調(diào)研。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，由于儲存設(shè)施和技術(shù)條件限制，糧食在儲存環(huán)節(jié)損耗嚴(yán)重。 隊員們觀察到，部分農(nóng)戶糧倉缺乏有效防潮、防鼠措施，導(dǎo)致霉變和鼠害問題突出。據(jù)初步估算，全村每年在儲存環(huán)節(jié)損失的糧食約占總產(chǎn)量的8%-10%。針對這一關(guān)鍵問題，實踐隊積極牽線搭橋，推動前廊村委會與當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站合作。7月11日，在村委會會議室成功舉辦了“科學(xué)儲糧技術(shù)培訓(xùn)會”。 專業(yè)技術(shù)人員系統(tǒng)講解了糧食儲存的溫度、濕度控制要點及簡易防蟲防鼠方法，為村民提供了切實可行的解決方案。
除儲存環(huán)節(jié)外，實踐隊也關(guān)注到村民日常餐飲中的浪費(fèi)現(xiàn)象。如部分家庭習(xí)慣性過量烹飪，導(dǎo)致剩飯剩菜被倒掉。為倡導(dǎo)合理膳食，實踐隊在村文化廣場開展了“合理膳食計劃”宣傳活動，指導(dǎo)村民根據(jù)家庭人口和年齡結(jié)構(gòu)精準(zhǔn)規(guī)劃餐食分量。同時，實踐隊還組織召開了“節(jié)約糧食經(jīng)驗分享會”，鼓勵村民交流在儲糧、烹飪、用餐等方面的實用節(jié)約妙招，營造了“節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥”的良好氛圍。
此次實踐活動不僅加深了村民對糧食安全和節(jié)約重要性的認(rèn)識，也讓大學(xué)生隊員們深受教育。他們深刻體會到，糧食節(jié)約是一項系統(tǒng)工程，需從生產(chǎn)、儲存、加工到消費(fèi)全鏈條發(fā)力，更需要持續(xù)、深入的宣傳教育，讓節(jié)糧理念內(nèi)化于心、外化于行。 活動在村民的積極參與和好評中圓滿結(jié)束。
實踐隊員走訪村委會現(xiàn)場
社會實踐隊合照
