9月27日，四川省教育系統食品安全知識競賽川東片區選拔賽南充校區舉行。四川省高校后勤協會辦公室主任宋凱到賽檢查指導，后勤服務公司副總經理、省高校后勤協會伙食專業委員會副主任冉紅組織比賽。后勤服務公司員工劉燕、陳藝、李春華組成的團隊榮獲川東片區第二名的好成績，將于11月份代表川東片區參加第二輪食品安全知識競賽選拔賽。
此次選拔比賽，共有來自南充、達州、遂寧、廣安、巴中9所高校的27名選手參賽，每支參賽隊伍均由所在高校食堂管理人員和一線工作人員組成。經過激烈角逐，南充校區代表隊榮獲第二名，并將在11月份代表川東片區參加第二輪視頻安全知識競賽選拔賽。
整個競賽組織規范有序，設備調試、資格審查、考場紀律等均嚴格按文件要求執行，充分保障了本次選拔賽的公平公正。在此次食品安全知識選拔賽領隊會議上，冉紅同志還傳達了9月3日省伙專會會議精神，并對本次知識競賽、食品安全知識遠程培訓事宜、如何積極應對物價上漲確保飯菜質量及價格穩定、加強食品安全風險防控促進安全穩定和秋季食品安全“回頭看”專項檢查等工作進行了安排部署。（張馨月）
考務人員驗證場景
比賽場景
