10月29日下午,財經學院邀請成都凱賓斯基飯店人力資源總監張勇先生在第四教學樓4412教室作主題為“國際酒店人力資源管理理論與實踐”的講座。酒店管理專業教研室教師張艷萍、肖怡然、方琢鈞、侯成,2016級畢業生程曉欣及2020級酒店管理專業120名學生參加了本次講座。
張勇圍繞奢華酒店服務概念、國際酒店發展概況、酒店內部人員組織、酒店行業人才需求等內容進行了講解。
首先,張勇向在座同學解釋了奢華的概念。他強調,奢華酒店服務要全方位為顧客帶來最好的消費體驗。他現場展示了凱賓斯基酒店的照片,介紹了酒店外觀、酒店布置及飲食文化等內容,讓同學們直觀理解國際酒店的概念及內涵。
隨后,張勇通過梳理國際品牌酒店的發展歷程,以多家著名酒店為例,深入淺出地向同學們介紹了國際酒店發展概況及未來趨勢,為同學們描繪了一幅未來酒店行業的發展藍圖。
他詳細介紹了多家著名國際酒店的內部組織框架,闡述了國際酒店各部門在招人用人上的特點,以此讓同學們了解到酒店行業所需人才應具有的能力。
講座期間,張勇特別強調了英語對于酒店管理行業從業者的重要性。他強調:“扎實的英語基礎對于從事酒店管理工作十分重要。同學們應在大學期間努力提高外語水平,增強自身綜合素質,為日后的多元發展奠定基礎”。
講座最后,學長程曉欣同學為在場同學分享了就業經驗與感受,加深了大家對于所學專業的了解。