4月14日上午，國資處、校醫院、保衛處、后勤服務總公司共同開展食品衛生安全檢查。
檢查組深入各食堂廚房、庫房、消洗間以及留樣間等各個區域，對環境衛生、員工持健康證情況、食品加工過程、食材存放規范、進貨查驗記錄、餐具消洗以及食品留樣等重要環節進行了細致檢查，并就發現的問題與食堂相關負責人進行了溝通，要求做到及時發現，及時整改。
檢查組強調，食品衛生安全是食堂工作的重中之重，要嚴格貫徹執行各級文件精神和要求，落實好食品衛生安全主體責任，切實做到責任不減、思想不松、要求不降，全力保障師生“舌尖上的安全”。
檢查食品留樣情況
