3月6日上午，國資處會同后勤服務總公司、校醫(yī)院對教工食堂和學生食堂開展食品衛(wèi)生安全檢查，并傳達上級部門食品衛(wèi)生安全精神。
檢查組按照食品衛(wèi)生安全相關要求，詳細對教工食堂、學生食堂工作人員健康證、食品留樣情況、半成品儲備庫、半成品加工間、食堂清潔衛(wèi)生等進行了檢查。檢查組認為各食堂日常監(jiān)管到位，食品安全相關設施完善，就餐大廳干凈整潔，操作間整潔有序，原材料擺放規(guī)范有序。針對檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題，檢查組督促相關人員立即整改，并將以書面形式通報檢查情況。
檢查食品加工間
檢查白面間
